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本款茶綜合評分8.8分,茶語網(wǎng)綜合評分排名第295名。
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一款工藝好,品質(zhì)優(yōu)的濃香型鐵觀音。
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香氣和滋味比較協(xié)調(diào)的濃香型鐵觀音,整體表現(xiàn)優(yōu)秀。其香濃郁持久,有蜜香帶熟果香,香入茶湯,留于口腔;湯水順滑,滋味鮮活,回甘自然。整體耐泡度普通。
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基本信息
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品牌:慶蕓茶業(yè)
茶類:烏龍茶
產(chǎn)區(qū):福建
生產(chǎn)時間:2016年
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沖泡準備
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茶樣:7g
茶具:蓋碗、公道杯、隨手泡、品茗杯、茶荷、茶針、茶盤、茶匙、茶巾
用水:茶語專用水
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干茶審評
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干茶色澤砂綠偏褐,顆粒狀,緊結重實,大小均勻,干聞有蜜香,火功香。
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沖泡審評
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第1泡:沸水沖泡10s
湯色明黃,清澈;蜜香,帶熟果香;滋味鮮活,甜潤,滑口。
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第2泡:沸水沖泡10s
湯色淺橙黃,透亮;香氣濃度增強,熟果香明顯;茶湯稍濃,滋味甜潤,鮮活度高,入口順滑。
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第3泡:沸水沖泡10s
湯色明黃,清澈透亮;熟果香更為濃郁持久,蜜香依舊,依稀有花香,香入茶湯;湯感較厚,茶湯入口柔和,甜潤,有回甘,有收斂性,飲后口內(nèi)留香。
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第4泡:沸水沖泡20s
湯色明黃,透亮;香氣略有降低,熟果香明顯;滋味濃度下降,但湯水中依然略顯蜜味,回甘生津明顯。
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第6泡:沸水沖泡40s
湯色淺黃,明亮;香氣平淡,滋味平和,略有水味,回味清淺。
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葉底審評
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葉底柔軟,葉片肥厚實,略帶紅邊,較勻齊,觸摸有絲綢質(zhì)感。
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茶語審評
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干茶色澤砂綠偏褐,顆粒緊結,肥壯重實,大小均勻。
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湯色明黃、金黃清澈。蜜香帶熟果香,略有花香,濃郁持久。滋味甜潤,鮮活度高,順滑,收斂性強,湯中有蜜味,飲后有生津。
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葉底柔軟,葉片肥厚實,略帶紅邊,較勻齊,觸摸有絲綢質(zhì)感。
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茶語評分:8.8分
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專家審評
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這款茶優(yōu)點是香氣濃長,滋味醇厚甘爽,外觀好;缺點是葉底的勻度略不足??傮w上來說這款茶為優(yōu)質(zhì)的濃香鐵觀音。
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